みそ桶専用４斗（72リットル）ビニール袋
この味噌桶専用ビニール袋は底の端を丸く加工し、味噌が隅まで入るようになっています。高品質厚手（長さ８０�儼贈毅鍬傳泳臚�り）
原材料
| 内容量 | 180g |
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小麦不使用手造り搾り、3年自然本醸造高級たまり醤油です。芳醸な香りとまろやかな風味が生きています。（塩分１３％甘酒入り）仕上げ醤油。さしみ、寿司、冷やっこ、照り焼き、焼き鳥にご使用ください。玉子かけご飯にも合います。 酢と合わせて餃子のたれにもご利用ください。
778円(税込840円)
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手作り味噌キット（耐熱ガラス容器付）
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密閉耐熱ガラス容器付き！熟成8か月完成1.1ｋｇの少量の麦味噌が作れるキットです。初心者向け
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2,056円(税込2,220円)
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手作りもろみキット（耐熱ガラス容器付）
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鰆の西京漬け、鶏の西京漬け、イカの塩麹漬け3点セット（冷凍）
鰆の西京漬けと鶏の西京漬けとイカの塩麹漬けを3点セットにしました。（冷凍 別途クール料追加）
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玉子かけ醤油麹 （発酵調味料）瓶入り
玉子かけご飯に最適 （発酵旨味調味料）80g 瓶入り 卵かけごはん、納豆、刺身などにお使いください。
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麹発酵調味料4点セット（塩麹、麦塩麹、醤油麹、玉ねぎ塩麹）
塩麹、麦塩麹、醤油麹、玉ねぎ塩麹をセット割引価格 このセットがあればすべての料理の調味料にご使用できます。
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京都産コシヒカリ米こうじ5合（５００ｇ）生麹
京都産コシヒカリ米100％使用し、天然水浸水、昔ながらの薦上蓋製麹法、煉瓦室で3日かけて丁寧に手作りして仕上げた、ふっくらとした生こうじです。
926円(税込1,000円)
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熟豚もろみ漬 １８０ｇ（冷凍）
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750円(税込810円)
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米こうじ 1升（1kg）生麹（国産米）
国産米を使用し、天然水浸水、昔ながらの薦上蓋製麹法、煉瓦室で3日かけて丁寧に手作りして仕上げた、ふっくらとした生こうじです。
1,584円(税込1,710円)
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有機栽培米こうじ 1升（1kg）生麹
新潟県産特別栽培（有機肥料100％）のコシヒカリを使用し、天然水浸水、昔ながらの薦上蓋製麹法、煉瓦室で3日かけて丁寧に手作りして仕上げた、ふっくらとした生こうじです。
2,186円(税込2,360円)
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京あわせ味噌４００ｇ生
白味噌の甘さと赤味噌のこく、その両方のよさを合わせ持ったどんな具材にも合う味噌です。当店自慢のベストセラー。
723円(税込780円)
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京白味噌（４００ｇ）生
塩分約５％の特甘白味噌。こうじを贅沢（３０割）に使い、つるのこ大豆で仕込んだ高級白味噌です。懐石料理や雑煮用にお使いください。
880円(税込950円)
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麦田舎味噌（４００ｇ）生 小麦不使用
麦麹と米麹を合せて仕込んだ田舎味噌。小麦不使用。麦独特の風味でやや甘口のあっさり味です。
723円(税込780円)
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こだわり味噌（４００ｇ）農薬・化学肥料不使用
宮城県有機栽培大豆+青豆秘伝（農薬・化学肥料不使用）+黒豆（農薬・化学肥料不使用）と新潟県産有機コシヒカリ特別栽培米使用
880円(税込950円)
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5色味噌セット（400g×5個）箱入り
赤５年味噌400g、白味噌400g、京合せ味噌400g、八丁あわせ400g、麦田舎味噌400gの５種類の味噌を箱入りでお得セットにしました。
3,241円(税込3,500円)
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塩麹（麹発酵調味料）無添加
酵素が生きている生塩麹。250ｇ利用法は料理材料の重量の１割の塩麹を使用する。
649円(税込700円)
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醤油麹（麹発酵調味料）無添加
酵素が生きている生醤油麹。200ｇ
649円(税込700円)
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甘酒の素（甘麹）400g（約８人前分）
米こうじだけで仕上げた、砂糖無添加、酵素が生きている生甘酒（甘麹）。（約８人前分）要冷保存で１か月、冷凍保存で３か月
667円(税込720円)
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甘酒の素（甘麹）1kg （約２０人前分）
米こうじだけで仕上げた、砂糖無添加、酵素が生きている生甘酒（甘麹）。（約２０人前分）要冷保存で１か月、冷凍保存で３か月
1,482円(税込1,600円)
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イベント用生甘酒の素（甘麹）2.5kg（約５０人前分）
米こうじだけで仕上げた、砂糖無添加、酵素が生きている生甘酒（甘麹）。イベントに、また毎日飲まれる方にお勧め（約５０人前分）要冷保存で１か月、冷凍保存で３か月
3,352円(税込3,620円)
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京もろみ若（甘口おかず味噌、小麦不使用）
豆、麦、米を材料に醸造した、甘口おかず味噌（なめみそ）です。小麦不使用 ご飯につけて良し、きゅうりにつけて良し。またふろふき大根、冷やっこにも合います。
482円(税込520円)
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手作り合わせ味噌セット(手作り京白セット+長熟赤五年味噌）
初心者にも安全でおいしい手作り合わせ味噌仕込みセットです。出来上がり３．３ｋｇ
3,649円(税込3,940円)
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手作り田舎味噌セット （麦麹、米麹セット）中期熟成
手作り田舎味噌（麦あわせ）仕込みセットです。出来上がり６ｋｇ、醸造期間３ヵ月〜６ヵ月
4,463円(税込4,820円)
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手作り１２３（ワンツースリー）セット（１年熟成標準味噌）
手作り味噌仕込みセットです。1年標準味噌出来上がり８ｋｇ
6,704円(税込7,240円)
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鰆の西京漬け（2切れ）（冷凍）
舞鶴産鰆の西京漬け。調理済みなので、フライパンやグリルで焼くだけ。（別途クール便）
750円(税込810円)
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甘酒アイスクリーム 100ml（冷凍 別途クール便料） 玉子不使用
大阪屋の生甘酒（100%米麹）と生クリームのみの甘酒アイスクリームです。砂糖、酒粕、玉子不使用
380円(税込410円)
定番セット
お買い物案内
ご購入後、注文暫定確認メール（自動送信）が届かない場合はお客様のメール設定が拒否されている可能性があります。迷惑メール解除もしくはinfo@namakouji.comが受信できるように設定してください。解除設定できない場合はドコモ等メール契約会社にお聞きください。またお電話をしてください。
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| 携帯電話・FAXでご注文 |
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ギフトについて
送り先に料金の明細を送らない場合は備考欄にお知らせください。また送り主の住所名前が必要な方も備考欄にお知らせください。無い場合は大阪屋こうじ店からの送り主になります。
またプレゼント用に小袋が必要な方は、備考欄に「小袋○枚希望」とご記入下さい。
支払方法
お支払方法は、下記の4種類からお選び頂けます。
領収書は（申込者名）の領収プリントを同封します。（ご希望の名は不可）
- クレジットカード（発送済で自動引き落とし）
- 代金引換
- 銀行振込（先払い、振り込まれてからの発送）
- 郵便振替（先払い、振り込まれてからの発送）
配送方法
ご注文いただきました商品は、ヤマト運輸の宅配便でお送りいたします。冷凍食品は別梱包（クール冷凍便）でお届け。（送料金額は2梱包分になります。）
※麹、味噌材料等日にち必着の場合は交通事情で遅れたり、商品ミス等での再発送も考慮して、到着日を１日〜2日ゆとりをもってご注文ください。
※ご住所の電話番号で登録するため、住所変更や送り先と発送者が同じ電話番号の時は備考欄に「その旨をご記入ください」（発送先が間違って届きます。）
- 送料は１梱包（25kg以内夏季15kg以内）の価格（冷凍食品追加の場合はこの金額の2倍になります。）
691円（税込760円）（関西）
791円（税込870円）（三重、北陸、中部、中国、四国）
891円（税込980円）（関東、山梨、信越、九州）
991円（税込1090円）（南東北）
1046円（税込1150円）（北東北）
1500円（税込1650円）（北海道、沖縄）
- 夏期はクール料一律200円（税込220円）を送料に追加させて頂きます。クール便不使用（１１月頃〜３月頃）は当店で判断。
- いずれもお届け先1ヵ所につき、普通便は1梱包25kgまで、クール宅急便は1梱包15kgまで
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