特製高級たまり醤油 150ml(3年自然熟成、手造り搾り、小麦不使用)
小麦不使用手造り搾り、3年自然本醸造高級たまり醤油です。芳醸な香りとまろやかな風味が生きています。(塩分13%甘酒入り)仕上げ醤油。さしみ、寿司、冷やっこ、照り焼き、焼き鳥にご使用ください。玉子かけご飯にも合います。 酢と合わせて餃子のたれにもご利用ください。
926円(税込1,000円)
京都産上林鶏の西京漬け150g(冷凍)
京都産上林鶏の西京漬け フライパンやグリルで焼くだけ。(クール料追加)
797円(税込860円)
万願寺こうじ味噌 (食べる発酵食)
舞鶴産万願寺甘とうを当店の生米麹でじっくり煮込みうまみを生かしたおかず味噌です。120g ご飯のお供に、お茶漬けにご利用ください。
519円(税込560円)
手作り味噌キット(耐熱ガラス容器付)
密閉耐熱ガラス容器付き!熟成10か月完成1kgの味噌が手軽で簡単に手作りできるキットです。初心者向け
3,241円(税込3,500円)
手作り 麦 味噌キット(耐熱ガラス容器付)
密閉耐熱ガラス容器付き!熟成8か月完成1.1kgの少量の麦味噌が作れるキットです。初心者向け
3,241円(税込3,500円)
手作り塩麹キット(耐熱ガラス容器付)
密閉耐熱ガラス容器付き!完成750gの塩麹が作れるキットです。完成1〜2週間。完成後要冷蔵。初心者向け
2,223円(税込2,400円)
手作りもろみキット(耐熱ガラス容器付)
密閉耐熱ガラス容器付き!完成800gのもろみが簡単に作れるキットです。醸造期間1〜2か月。初心者向け
2,454円(税込2,650円)
甘酒ミルククッキー(白砂糖不使用)
甘酒と練乳、てんさい糖で作った風味豊かなクッキーです。
315円(税込340円)
甘酒ココアパウンドケーキ
甘酒とココアの風味豊かなクッキーです。白砂糖不使用
269円(税込290円)
鰆の西京漬け、鶏の西京漬け、イカの塩麹漬け3点セット(冷凍)
鰆の西京漬けと鶏の西京漬けとイカの塩麹漬けを3点セットにしました。(冷凍 別途クール料追加)
2,315円(税込2,500円)
卵かけ醤油麹 (発酵調味料)瓶入り
卵かけご飯に最適 (発酵旨味調味料)80g 瓶入り 卵かけごはん、納豆、刺身などにお使いください。
528円(税込570円)
麹発酵調味料4点セット(塩麹、麦塩麹、醤油麹、玉ねぎ塩麹)
塩麹、麦塩麹、醤油麹、玉ねぎ塩麹をセット割引価格 このセットがあればすべての料理の調味料にご使用できます。
2,686円(税込2,900円)
2022年12月11日
本年度の年末年始の休業日について
2022年10月8日
2022年度の「手作りお味噌教室」のお知らせ
2022年10月8日
三条神宮道店 カフェ平常時間での営業再開のお知らせ
2021年3月30日
【アースデイ in 京都 2021】マルシェの参加が決定いたしました!
2021年3月5日
阪急百貨店梅田本店にて、下記の日程で催事に出店いたします。
2020年6月1日
レジ袋有料化のお知らせ
2019年7月1日
三条神宮道店 店舗移転のお知らせ
2018年7月29日
上林地鶏の西京漬け 新発売のお知らせ
2017年11月27日
湯どうふ(期間限定)のご紹介
2017年6月8日
「注文確認メール」が届かない場合のご注意
2016年4月27日
ホームページのリニューアルオープンについて
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