手作りお味噌教室を開催します
2023年10月2日
今年も「手作りお味噌教室」を開催いたします。
作る楽しさ、本物のおいしさ、醸造の不思議を体験してみませんか?
材料は安心な国産米生こうじと国産大豆を使用します。
種類は中味噌(塩分10%)と甘味噌(塩分5%)のどちらかをお作りいただけます。
(出来上がり約2kgで初心者の方を中心にしていますので、リピーターの方はご遠慮くださいませ。また、味噌教室の参加者は本人のみとなっております。付き添い等(同一家族のお子様は可)、別人のご参加はお断りいたします。)
【令和5年度】
10月21日(土)、10月28日(土)
午前9時~午前11時まで (時間厳守)
5名以上のグループの方は別日程でもご相談ください。
定員は約8名に変更!!
※ 感染拡大防止のため、今年は2日間のみの開催となります。
マスク着用でお願いします。
感染状況により中止する場合もございますこと、ご理解いただきますようお願いいたします。
5,000円(税込み)
※材料費、容器代含む、甘酒の試飲サービスもあります。
三条神宮道店 店舗のご案内はこちら
三角巾、エプロン、手拭タオル、筆記用具
3日前までにお電話かFAXで、ご住所、お電話番号、お名前をご連絡ください。
TEL/FAX:075-754-0250
※受付12時~17時(月曜日以外)
8名(お申し込み順)
※キャンセルは早急に(1週間前まで)ご連絡ください。
※前日以降は(大豆浸水準備のため)全額ご負担を頂きます。
※予約待ち(キャンセル待ち)の方のためにご協力お願いします。
※会場の店舗は駐車場がございません。付近の有料パーキングをご利用ください。
人気製品
米こうじ 5合(500g)おいしい生麹(国産米)
1,112円(税込1,200円)
有機栽培米こうじ 1升(1kg)農薬化学肥料不使用
2,593円(税込2,800円)
有機栽培米こうじ 5合(500g)農薬化学肥料不使用
1,389円(税込1,500円)
麦こうじ 1升(1.2kg)(国産大麦)おいしい生麹 小麦不使用
1,834円(税込1,980円)
京あわせ味噌(400g) おいしい生味噌
945円(税込1,020円)
白味噌(400g)
おいしい生味噌
852円(税込920円)
赤五年味噌(400g)
おいしい生味噌
852円(税込920円)
京白味噌(400g)
おいしい高級生味噌
1,223円(税込1,320円)
麦合わせ味噌(400g)
おいしい生味噌 小麦不使用
852円(税込920円)
八丁あわせ味噌(400g)
おいしい生味噌
908円(税込980円)
西京漬味噌(400g)
908円(税込980円)
5色味噌セット(400g×5個)箱入り
4,278円(税込4,620円)
有機栽培米こうじ 5合(500g)農薬化学肥料不使用
農薬化学肥料不使用 新潟県産特別栽培米(有機肥料100%)コシヒカリの生こうじ
1,389円(税込1,500円)
京あわせ味噌 (大)800g
おいしい生味噌
白味噌の甘さと赤味噌のこく、両方のよさを合わせ持った当店自慢のベストセラー
1,834円(税込1,980円)
白味噌(大)800g
おいしい生味噌
こうじの旨みの柔らかい味の減塩白味噌。塩分約8%の甘口の白味噌(写真は400g)
1,630円(税込1,760円)
赤五年味噌(大)800g
おいしい生味噌
深みのある辛口味噌。5年じっくり味噌桶でねかせた、こくのある長熟味噌です。(写真は400g)
1,630円(税込1,760円)
京白味噌(400g)
おいしい高級生味噌
低塩分の特甘白味噌。国産米こうじを贅沢に使い、つるのこ大豆で仕込んだ高級白味噌
1,223円(税込1,320円)
西京漬味噌(400g)
京都名物西京漬を家庭で手軽に楽しめます。漬けこんで焼くだけで香ばしいごちそうに
908円(税込980円)
徳用合せ味噌(3.8㎏)おいしい生味噌 業務用
甘味噌と5年赤味噌を合せた業務用にお得な美味しい合わせ味噌。大容量の3.8kg
4,889円(税込5,280円)
麦塩麹(おいしい麹発酵調味料)無添加 小麦不使用
酵素が生きている生麦塩麹。中華にも洋食にも使えるムギが香ばしい塩麹。250g入り。
797円(税込860円)
舞鶴産イカの塩麹漬け
(約120g)(冷凍 他商品含む場合は別送料)
舞鶴産イカの塩こうじ漬け。味付け済なので、フライパンやグリルで焼くだけ。
1,019円(税込1,100円)
甘酒の素(おいしい甘麹)1kg(約20人前分)
米こうじだけで仕上げた、砂糖無添加、酵素が生きている生甘酒(甘麹)。約20人前
1,936円(税込2,090円)
手作り京白セット(短期熟成甘口味噌)
京都名物、京白味噌手作り仕込みセットです。生こうじをたくさん使った贅沢な特甘味噌
2,954円(税込3,190円)
手作り田舎味噌セット(麦麹、米麹セット)中期熟成
手作り田舎味噌(麦あわせ)仕込みセットです。米麹と麦麹のあわせ味噌。完成6㎏
5,741円(税込6,200円)
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ギフトについて
※送り先に料金の明細を送らない場合、または送り主の住所名前が必要な方も「備考欄」にご記入ください。記入の無い場合は大阪屋こうじ店が送り主欄に記載されます。また先方にお届けのことをご連絡お願いします。
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お支払方法は、下記の4種類からお選び頂けます。
領収書は簡易領収プリントを同封しますのでお名前の欄が領収名になるようにご記入ください。
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ヤマト運輸の宅配便でお送りいたします。ご注文最短翌日着可能(北海道沖縄北東北は不可)。冷凍食品と普通食品の場合は別梱包(クール冷凍便)でのお届けになります。冷凍食品を冷蔵で送る場合は1梱包になります。
※味噌仕込みの場合、交通事情、降雪で遅れたり、ミス等での再発送も考慮して、到着日を2日ゆとりをもってご注文ください。
※配達先のご住所が、前回ご注文時の住所と違う場合は、変更欄に『住所変更』とご記載ください。(ご記入がない場合、発送は前回ご注文の住所に届きます。ご注意ください)また、置き配希望は備考欄でなく、番地記入欄下の『建物名部屋番号欄』に「置き配希望」とご記入ください
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