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    (約8人前分)農薬化学肥料不使用
    保存料無添加

特別栽培米生甘酒の素(甘麹)400g
(約8人前分)農薬化学肥料不使用
保存料無添加



湯気の向こうに、ほっとひといき。

生こうじの甘さ、そのままごくり。


農薬化学肥料不使用 新潟県産特別栽培(有機肥料100%)のコシヒカリだけで仕上げた、砂糖無添加(甘麹)火入れ無しの酵素が生きている、おいしい生甘酒です。

酒かすで作った砂糖を添加したようなものではないので、お子様でも安心して飲めるノンアルコール甘酒です。

甘酒の素50gに約100cc(g)の熱湯でおいしくいただけます。生姜を入れると風味が増します。甘酒が苦手な方には牛乳甘酒をどうぞおためしください。甘酒の素1:熱湯1:牛乳1の割合でフレッシュな甘酒ドリンク。

冷やし甘酒は、甘酒の素1:水1の割合であわせて氷と一緒にどうぞ。



甘酒ヨーグルトはヨーグルトに甘酒を混ぜるだけで腸の改善に大変有効で毎朝いただくと便秘が治り美容と健康に適します。

甘酒の素は砂糖の代わりに甘麹としてもご利用ください。ぬか床にも使用するとおいしいぬか漬けの素が出来ます。



開封後は要冷蔵で約1ヶ月、冷凍で約2ヶ月以内にご賞味ください。



醗酵止めに0.25%(1袋中1g)の食塩を使用しています。1杯あたり0.08%(0.125g)になります。



冷凍保存すると冷凍焼けと言って、白く濁ったり、粒粒が出ます。体には害がありませんが味が落ちます。


●お客様へのお願い●

注意深く検品をしたうえで出荷しておりますが、製法上、わらが混入することがあります。天然素材で人体に影響はありませんので取り除いてご利用ください







原材料




新潟県産特別栽培米麹
天然水
天日塩



 






内容量 400g
価格 1,112円(税込1,200円)
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