甘酒ココアパウンドケーキ
甘酒とココアの風味豊かなクッキーです。白砂糖不使用
269円(税込290円)
甘酒ミルククッキー(白砂糖不使用)
甘酒と練乳、てんさい糖で作った風味豊かなクッキーです。
315円(税込340円)
甘酒フィナンシェ 砂糖不使用 ハチミツ入り
大阪屋の生甘酒で焼き菓子を作りました。砂糖酒粕無添加
482円(税込520円)
甘酒アイスクリーム 100ml(冷凍 別途クール便料) 玉子不使用
大阪屋の生甘酒(100%米麹)と生クリームのみの甘酒アイスクリームです。砂糖、酒粕、玉子不使用
399円(税込430円)
有機栽培米生甘酒の素(甘麹)400g (約8人前分)
新潟県産特別栽培(有機肥料100%)のコシヒカリだけで仕上げた、砂糖無添加、酵素が生きている生甘酒(甘麹)。(約8人前分)要冷保存で1か月、冷凍保存で3か月
889円(税込960円)
イベント用生甘酒の素(甘麹)2.5kg(約50人前分)
米こうじだけで仕上げた、砂糖無添加、酵素が生きている生甘酒(甘麹)。イベントに、また毎日飲まれる方にお勧め(約50人前分)要冷保存で1か月、冷凍保存で3か月
3,547円(税込3,830円)
甘酒の素(甘麹)1kg (約20人前分)
米こうじだけで仕上げた、砂糖無添加、酵素が生きている生甘酒(甘麹)。(約20人前分)要冷保存で1か月、冷凍保存で3か月
1,593円(税込1,720円)
甘酒の素(甘麹)400g(約8人前分)
米こうじだけで仕上げた、砂糖無添加、酵素が生きている生甘酒(甘麹)。(約8人前分)要冷保存で1か月、冷凍保存で3か月
723円(税込780円)
人気製品
鰆の西京漬け、鶏の西京漬け、イカの塩麹漬け3点セット(冷凍)
2,315円(税込2,500円)
卵かけ醤油麹 (発酵調味料)瓶入り
528円(税込570円)
麹発酵調味料4点セット(塩麹、麦塩麹、醤油麹、玉ねぎ塩麹)
2,686円(税込2,900円)
京都産コシヒカリ米こうじ1升(1kg)生麹
1,991円(税込2,150円)
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手作り123(ワンツースリー)セット(1年熟成標準味噌)
7,000円(税込7,560円)
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手作り京白セット(短期熟成甘口味噌)
2,399円(税込2,590円)
特製高級たまり醤油 150ml(3年自然熟成、手造り搾り、小麦不使用)
小麦不使用手造り搾り、3年自然本醸造高級たまり醤油です。芳醸な香りとまろやかな風味が生きています。(塩分13%甘酒入り)仕上げ醤油。さしみ、寿司、冷やっこ、照り焼き、焼き鳥にご使用ください。玉子かけご飯にも合います。 酢と合わせて餃子のたれにもご利用ください。
926円(税込1,000円)
京都産上林鶏の西京漬け150g(冷凍)
京都産上林鶏の西京漬け フライパンやグリルで焼くだけ。(クール料追加)
797円(税込860円)
万願寺こうじ味噌 (食べる発酵食)
舞鶴産万願寺甘とうを当店の生米麹でじっくり煮込みうまみを生かしたおかず味噌です。120g ご飯のお供に、お茶漬けにご利用ください。
519円(税込560円)
手作り味噌キット(耐熱ガラス容器付)
密閉耐熱ガラス容器付き!熟成10か月完成1kgの味噌が手軽で簡単に手作りできるキットです。初心者向け
3,241円(税込3,500円)
手作り 麦 味噌キット(耐熱ガラス容器付)
密閉耐熱ガラス容器付き!熟成8か月完成1.1kgの少量の麦味噌が作れるキットです。初心者向け
3,241円(税込3,500円)
手作り塩麹キット(耐熱ガラス容器付)
密閉耐熱ガラス容器付き!完成750gの塩麹が作れるキットです。完成1〜2週間。完成後要冷蔵。初心者向け
2,223円(税込2,400円)
手作りもろみキット(耐熱ガラス容器付)
密閉耐熱ガラス容器付き!完成800gのもろみが簡単に作れるキットです。醸造期間1〜2か月。初心者向け
2,454円(税込2,650円)
甘酒ミルククッキー(白砂糖不使用)
甘酒と練乳、てんさい糖で作った風味豊かなクッキーです。
315円(税込340円)
甘酒ココアパウンドケーキ
甘酒とココアの風味豊かなクッキーです。白砂糖不使用
269円(税込290円)
鰆の西京漬け、鶏の西京漬け、イカの塩麹漬け3点セット(冷凍)
鰆の西京漬けと鶏の西京漬けとイカの塩麹漬けを3点セットにしました。(冷凍 別途クール料追加)
2,315円(税込2,500円)
卵かけ醤油麹 (発酵調味料)瓶入り
卵かけご飯に最適 (発酵旨味調味料)80g 瓶入り 卵かけごはん、納豆、刺身などにお使いください。
528円(税込570円)
麹発酵調味料4点セット(塩麹、麦塩麹、醤油麹、玉ねぎ塩麹)
塩麹、麦塩麹、醤油麹、玉ねぎ塩麹をセット割引価格 このセットがあればすべての料理の調味料にご使用できます。
2,686円(税込2,900円)
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