手作りもろみ麹1/2セット(食べる発酵食)小麦不使用
ご家庭で簡単におかず味噌のもろみ味噌が作れる通常セットのハーフサイズです。仕上がり約1.6kg
2,445円(税込2,640円)
鰆の西京漬け(2切れ)(冷凍 他商品含む場合は別送料)
舞鶴産鰆の西京漬け。調理済みなので、フライパンやグリルで焼くだけ。(別途クール便)
1,019円(税込1,100円)
有機大豆1kg(宮城県産有機無農薬大豆)
有機大豆宮城県産1kg
2,019円(税込2,180円)
プラ桶 5号(4kg入可)
味噌4kg用のプラ桶
800円(税込880円)
米こうじ 6升(6kg)おいしい生麹(国産米)
国産米を使用し、天然水浸水、昔ながらの薦上蓋製麹法、煉瓦室で3日かけて丁寧に手作りして仕上げた、ふっくらとした生こうじです。
12,334円(税込13,320円)
八丁あわせ味噌(400g)おいしい生味噌
三年熟成八丁豆味噌(国産)に当店の白甘味噌を合わせた味噌。赤出汁
908円(税込980円)
手作りもろみ麹セット (食べる発酵食)小麦不使用
ご家庭で簡単におかず味噌のもろみ味噌が作れます。
4,278円(税込4,620円)
有機大豆1升(1.4kg)(宮城県産有機栽培大豆)
宮城県産有機栽培大豆1升(1.4kg)(写真は1kg)
2,815円(税込3,040円)
京都産上林鶏の西京漬け150g(冷凍 他商品含む場合は別送料)
京都産上林鶏の西京漬け フライパンやグリルで焼くだけ。(クール料追加)
1,019円(税込1,100円)
西京漬味噌(400g)
みそ漬けに適した白味噌と甘酒、味醂、酒、砂糖を調合してありますのでそのまま魚、肉の味噌漬けとしてお使いください。
908円(税込980円)
イカの塩麹漬け(約120g)(冷凍 他商品含む場合は別送料)
舞鶴産イカの塩こうじ漬け。調理済なので、フライパンやグリルで焼くだけ。(冷凍クール料追加)
1,019円(税込1,100円)
秘伝青大豆1kg(山形県産青大豆)
山形県産青秘伝大豆1kg
1,510円(税込1,630円)
プラ桶 10号(9kg入可)
味噌9kg用のプラ桶(写真は5号)
1,500円(税込1,650円)
有機栽培米こうじ 5合(500g)農薬化学肥料不使用
農薬化学肥料不使用 新潟県産特別栽培米(有機肥料100%)コシヒカリを使用し、天然水浸水、昔ながらの薦上蓋製麹法、煉瓦室で3日かけて丁寧に手作りして仕上げた、ふっくらとした生こうじです。
1,389円(税込1,500円)
徳用合せ味噌(3.8kg)おいしい生味噌 業務用
甘味噌と5年赤味噌を合せた業務用にお得な味噌。3.8kg
4,889円(税込5,280円)
秘伝青大豆1升(1.4kg)(山形県産青大豆)
山形県産秘伝青大豆1升(1.4kg)(写真は1kg)
2,112円(税込2,280円)
熟豚もろみ漬 200g(冷凍 他商品含む場合は別送料)
厚切り豚肉をもろみ味噌で熟成させた味噌漬け。200g調合済みでプライパンで焼くだけ。
1,019円(税込1,100円)
有機栽培米こうじ 1升(1kg)農薬化学肥料不使用
農薬化学肥料不使用 新潟県産特別栽培(有機肥料100%)のコシヒカリを使用し、天然水浸水、昔ながらの薦上蓋製麹法、煉瓦室で3日かけて丁寧に手作りして仕上げた、ふっくらとした生こうじです。
2,593円(税込2,800円)
5色味噌セット(400g×5個)箱入り
赤5年味噌400g、白味噌400g、京合せ味噌400g、八丁あわせ400g、麦合わせ味噌400gの5種類の味噌を箱入りでお得セットにしました。
4,278円(税込4,620円)
シママース(食塩)1kg
沖縄の天日塩
463円(税込500円)
密閉ポリ容器 角3型(2.5kg入可)
味噌2.5kg用の密閉ポリ容器
900円(税込990円)
麦こうじ(500g)(国産大麦)おいしい生麹 小麦不使用
国産産大麦を手作りで丹念に仕上げた麦こうじです。麦の隅々まで菌が入るようはぜ込みをよくしています。
991円(税込1,070円)
海水塩(食塩)500g
沖縄の海水塩500g
1,112円(税込1,200円)
密閉ポリ容器 角6型(5kg入可)
味噌5kg用の密閉ポリ容器(写真は3型)
1,200円(税込1,320円)
鰆の西京漬け、鶏の西京漬け、イカの塩麹漬け3点セット(冷凍)
鰆の西京漬けと鶏の西京漬けとイカの塩麹漬けを3点セットにしました。(冷凍 別途クール料追加)
3,000円(税込3,240円)
麦こうじ 1升(1.2kg)(国産大麦)おいしい生麹 小麦不使用
国産大麦を手作りで丹念に仕上げた麦こうじです。麦の隅々まで菌が入るようはぜ込みをよくしています。
1,936円(税込2,090円)
密閉ポリ容器 8型(6kg入可)
味噌6kg用の密閉ポリ容器
1,400円(税込1,540円)
密閉ポリ容器 10型(8kg入可)
味噌8kg用の密閉ポリ容器(写真は8型)
1,600円(税込1,760円)
密閉ポリ容器 15型 (13kg可)
味噌13kg用の密閉ポリ容器(写真は8型)
2,000円(税込2,200円)
人気製品
米こうじ 5合(500g)おいしい生麹(国産米)
1,112円(税込1,200円)
有機栽培米こうじ 1升(1kg)農薬化学肥料不使用
2,593円(税込2,800円)
有機栽培米こうじ 5合(500g)農薬化学肥料不使用
1,389円(税込1,500円)
麦こうじ 1升(1.2kg)(国産大麦)おいしい生麹 小麦不使用
1,936円(税込2,090円)
京あわせ味噌400g おいしい生味噌
945円(税込1,020円)
白味噌(400g)おいしい生味噌
852円(税込920円)
赤五年味噌(400g)おいしい生味噌
852円(税込920円)
京白味噌(400g)おいしい高級生味噌
1,223円(税込1,320円)
麦合わせ味噌(400g)おいしい生味噌 小麦不使用
908円(税込980円)
八丁あわせ味噌(400g)おいしい生味噌
908円(税込980円)
徳用合せ味噌(3.8kg)おいしい生味噌 業務用
4,889円(税込5,280円)
塩麹(おいしい麹発酵調味料)無添加
797円(税込860円)
有機栽培米こうじ 5合(500g)農薬化学肥料不使用
農薬化学肥料不使用 新潟県産特別栽培米(有機肥料100%)コシヒカリを使用し、天然水浸水、昔ながらの薦上蓋製麹法、煉瓦室で3日かけて丁寧に手作りして仕上げた、ふっくらとした生こうじです。
1,389円(税込1,500円)
京あわせ味噌 (大)800gおいしい生味噌
白味噌の甘さと赤味噌のこく、その両方のよさを合わせ持ったどんな具材にも合う味噌です。当店自慢のベストセラー。(写真は400g)
1,834円(税込1,980円)
白味噌(大)800gおいしい生味噌
こうじの旨みの柔らかい味の減塩白味噌。塩分約8%の甘口の白味噌(写真は400g)
1,630円(税込1,760円)
赤五年味噌(大)800gおいしい生味噌
深みのある辛口味噌。5年じっくり味噌桶でねかせた、こくのある長熟味噌です。(写真は400g)
1,630円(税込1,760円)
京白味噌(400g)おいしい高級生味噌
低塩分約5%の特甘白味噌。国産米こうじを贅沢(30割)に使い、つるのこ大豆で仕込んだ高級白味噌です。懐石料理や雑煮用にお使いください。
1,223円(税込1,320円)
西京漬味噌(400g)
みそ漬けに適した白味噌と甘酒、味醂、酒、砂糖を調合してありますのでそのまま魚、肉の味噌漬けとしてお使いください。
908円(税込980円)
徳用合せ味噌(3.8kg)おいしい生味噌 業務用
甘味噌と5年赤味噌を合せた業務用にお得な味噌。3.8kg
4,889円(税込5,280円)
麦塩麹(おいしい麹発酵調味料)無添加
酵素が生きている生麦塩麹。250g中華風洋風料理に合います。料理材料の重量の1割の塩麹を使用する。
797円(税込860円)
イカの塩麹漬け(約120g)(冷凍 他商品含む場合は別送料)
舞鶴産イカの塩こうじ漬け。調理済なので、フライパンやグリルで焼くだけ。(冷凍クール料追加)
1,019円(税込1,100円)
甘酒の素(おいしい甘麹)400g(約8人前分)
米こうじだけで仕上げた、砂糖無添加、酵素が生きている生甘酒(甘麹)。(約8人前分)要冷保存で1か月、冷凍保存で3か月
917円(税込990円)
甘酒の素(おいしい甘麹)1kg (約20人前分)
米こうじだけで仕上げた、砂糖無添加、酵素が生きている生甘酒(甘麹)。(約20人前分)要冷保存で1か月、冷凍保存で3か月
1,936円(税込2,090円)
京もろみ熟成(おいしい発酵食)
豆、大麦、米を材料に長期醸造したおかず味噌(なめみそ)です。ご飯につけて良し、きゅうりにつけて良し。またふろふき大根、冷やっこにも合います。
630円(税込680円)
注文して暫定確認メール(自動送信)が届かない場合はお電話0773-75-0550をしてください。
お電話、FAXでのご注文・お問い合わせ
お電話でご注文 |
※平日9時〜18時 0120-038-502 |
---|---|
携帯電話・FAXでご注文 |
※FAXは24時間受付中 0773-75-0550 |
ギフトについて
送り先に料金の明細を送らない場合は備考欄にお知らせください。また送り主の住所名前が必要な方も備考欄にお知らせください。無い場合は大阪屋こうじ店からの送り主になります。
またプレゼント用に小袋が必要な方は、備考欄に「小袋○枚希望」とご記入下さい。
支払方法
お支払方法は、下記の4種類からお選び頂けます。
領収書は簡易領収プリントを同封します。
配送方法
ご注文いただきました商品は、ヤマト運輸の宅配便でお送りいたします。ご注文最短翌日着可能(北海道沖縄北東北は不可)。冷凍食品と普通食品の場合は別梱包(クール冷凍便)でのお届けになります。冷凍食品を冷蔵で送る場合は1梱包になります。
※麹、味噌材料等日にち必着の場合は交通事情、降雪で遅れたり、商品ミス等での再発送も考慮して、到着日を2日ゆとりをもってご注文ください。
※お電話番号、郵便番号、番地は間違えないように確認してください、ご住所の電話番号で登録するため、住所変更や送り先と発送者が同じ電話番号の時は備考欄に「その旨をご記入ください」(発送先が間違って届きます。)また置き配希望は備考欄でなく、番地下の建物名部屋番号欄に「置き配希望」とご記入ください
返品について
商品の到着日よりすみやかにご連絡下さい。
商品には万全を期しておりますが、万が一、品質上問題があった場合は下記の通り対応させて頂きます。